【Drink】小松葉香蕉蘋果蔬果昔︱Green Smoothie

你也覺得今天熱得像夏天嗎?

好想來支霜淇淋對吧！

要不要試試這個好喝又健康的蔬果昔。

【Drink】無酒精薄荷Mojito

20年沒見的高中好友透過FB又碰面了，

感覺學生時代交的朋友感情最純真，

沒有壓力也沒有利益考量！

【Sweet】巧克力洋梨磅蛋糕(橄欖油版)︱Pear Chocolate Pound

等了好久終於在超市裡看到紅洋梨了!

洋梨的肉質很細緻、含水量也剛好，

烘烤後口感很特別好適合做甜點，

放上3顆完整的洋梨一起烘烤好的巧克力磅蛋糕，

一刀切下的剖面有沒有很誘人，

放上桌招待好朋友一定大獲好評。

【Pie & Tart】蕃茄起司鹹派︱Tomatoes Cheese Galette

今天來個鹹派吧！

跟朋友分享或自己獨享都很適合的蕃茄起司鹹派。

Galette是一種歐美家庭常做的派，我叫它 (隨意派) 做法很簡單，

【Bread】義大利麵包 佛卡夏 Focaccia

佛卡夏Focaccia是最熟悉的義大利麵包，

混合橄欖油和香草做出來的麵包香味，

比一般的麵包清爽很多，

加上黑橄欖和油漬小番茄，口味更豐富！

【Sweet｜Food Style】原來我也可以做造型蛋糕 - 侏羅紀蛋糕

非常喜歡TLC蛋糕天王的義大利蛋糕師 Buddy Valastro ，

總是能發揮創意用細緻的手法完成一個個造型特別的蛋糕，

沒有專業的技巧也能做個可愛的造型蛋糕，

用半成品再加上一些小技巧就能輕鬆完成造型蛋糕了!